美味しいお知らせ２８４

　フローズンヨーグルトも、春バージョンになっています。




　　　　いちごです。


　フローズンヨーグルトは、被災地応援頑張りメニューの一つなので、定価350円に募金分150円をのせて500円になっています。「お茶しに来たのでごはんはちょっと･･･」という方も、募金に協力できますよ。
　最初はかなり凍っているので、シャキシャキした口当たりですが、溶けてくると濃厚なヨーグルトがとろりとしてクリーム状になって、これも美味しい。後味は意外とさっぱりしています。今日は、ちょっと肌寒いけど、これからの季節にはお勧めですよ。



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美味しいお知らせ２８３

　久しぶりの新作、





　　　　たまごプリン（300円）


だよ。


　最近、テイクアウト商品でフィナンシェ（■■■）がよく売れているので、フィナンシェをたくさん作っています。フィナンシェは卵白を使って作るので、卵黄が余ります。その卵黄を使って作ったプリンです。卵黄の濃厚さと少し緩めに作ったとろーりが美味しいのです。そのとろーりのプリンにカラメルではなくメイプルシロップをかけています。

　フィナンシェを作った時にプリンを作るので、毎日ご提供できるわけではありません。しかも、10個のフィナンシェを作るとプリンが3個出来るので、1回でそれしか作りません。フィナンシェを焼かない日は、プリンも出来ません。というわけで、いつでもあるわけではないこのプリン。プリンのメニューが出ていたら即注文です。


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今日のレジ横

ちょっとシーズンがずれていますがさつま芋を頂いたので、今日のレジ横は、






　　　　　　　　スイートポテト（150円）


です。 お芋の味がしっかりしていて、甘みもちょうど良い美味しいスイートポテトです。レジ横要チェックですよ。



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焼き菓子詰め合わせ

先日は、久しぶりに焼き菓子詰め合わせのご注文を頂きました。珍しく写真を撮ったので、ご紹介を。





　　　　　中身はこれ。


チョコブラウニー・フィナンシェを各二つと抹茶クッキー一袋。これで800円。お買い得。





　　　　包装はこれ。

２種類あるのは、1,000円の詰め合わせもお受けしたから。1,000円の中身は写真を撮り忘れました…また今度のお楽しみ。


　有報堂でお使い物の焼き菓子詰め合わせはいかがですか？５営業日前までにご予約ください。内容は、ご予算に応じてご準備できますので、スタッフまでご相談ください。


※明日20日（月）は祝日のため営業しています。予約があるので、１７時までの通常営業ですが、連休最後の一服を有報堂でいかがですか？

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おつまみ

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。




　先日の予約でお出ししたのは、




　　　　　　いかたらこ。


飲み会のご予約だったので、前菜もおつまみ系統にしてみました。いかにレモン汁とたらこを和えただけ。シンプルイズベスト。美味しいの。日本酒に合います。


　　有報堂は普段は、アルコールをお出ししていませんが、ご注文があればご用意しています。お酒に合うおつまみメニューも予約の時は、結構お出ししていますよ。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？

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