似て非なるもの

　自家製スモークチーズ（■■■）は、おかげさまで順調に売れています。ありがとうございます。







　　　　この四本の



スモークチーズは、全部同じように見えますが違いがあります。見た目だけでは分かりませんが、スモークウッドがクルミかりんごかの違いです。いつもは、クルミでスモークしていますが、今回いつも買いに行くお店のスモークウッドの在庫がりんごしかなかったので、りんごでやってみました。



　贈答用でそれぞれ送ってみたいというお客さんの声があったので、





　　　　　　　シールを貼って

区別することにしました。


　スタッフで、食べ比べをしたところ「りんごのほうが濃い」気がしました。気のせいかも。有報堂Aは、「りんごのほうがウイスキーに合う」と言っています。

　皆さんも食べ比べはいかがですか。



※１月の営業のお知らせは１２/２７の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


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冬の友

寒いですねえ。ここ西箕輪の昨日の朝は−12℃…「今朝は少し良いね」と言いながら−7℃です。本当に寒い。こんな時にお薦めなのは。


　
　　　 このとろり


です。れんこんくず湯（¥450）です。

　寒くなってくると有報堂カフェの一押しに躍り出ます。

　最近のようにめちゃくちゃ寒い日は、特にお薦め！この葛のとろりで、身体の芯から暖まります。蓮根なので、喉にも良い！ちょっと風邪っぽいな、身体を温めたいなというときにぜひどうぞ。


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美味しいお知らせ３９４

　ひっそりと始まっています。


　真冬日が続いていたので、チョコレート前線本番と言えるということで、季節限定ギフト用生チョコ♪の販売始めました。


　とろける幸せ♪




　　　　生チョコ9粒入（￥1,100）





　　　生チョコ15粒入（￥1,500）



です。


　有報堂の底力が分かる美味しい生チョコ！純チョコレートを使った混ざり物なしの安心・安全の生チョコ！とろける生チョコ！悩殺生チョコ！食べておかなきゃ後悔する生チョコ！！今年もいかがですか？


　予約にて承ります。３日営業日前までに、営業時間中に店頭またはお電話[phone]）でご予約ください。



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お弁当

　１２月に作った安心安全完全手作りの






　　　　　　　　　　　 お弁当。




　雑穀入り五分づきごはん、エビ舞茸マヨ、豚肉の塩麹漬け野菜炒め、大根ピクルス、春菊胡麻和え、味玉でした。これで1,000円。


　
　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。



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こんな時には

　今日は、久々に雪かきをしました。昨シーズンは、一度もしなかったので二年ぶりくらい。


　今は、久々に晴れています。一週間位続いていた、西箕輪での真冬日は今日は回避されています。この一週間は、皆さんコロナよりも寒波で不要不急のお出かけをしない感じでしたよ。自然と感染も下火になるかも。



　こんな寒い日が続くときには、



　　　生姜紅茶（ポット、¥450）が


お薦め！


　生姜が体の不調を整えます。体の芯から暖まる生姜紅茶。風邪を引きそうなときに飲めば予防にもなります。生姜は胃や腸を整える効果もあります。今年のように異様に寒い日が続くとき、そして今日みたいに激しく気温が変わる天気に翻弄されている身体にはぴったりです。生姜紅茶をあなたもいかがですか。



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