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  秋冬ドリンク今年も一番人気は、






 
         チャイ

なのか?!

 毎年激しいデッドヒートを繰り広げるドリンク秋冬の陣。何年も王者に君臨するのはチャイ!秋冬ではなくても「作れますか?」と聞いてくるお客さんがいるくらい人気です。
 今年も9月後半のメニューに出ていない時でも、若干気温が下がるとメニューも見ずに「チャイ」と頼むお客さんがいましたよ。スパイスさえあれば、いつでも出来るのですが……秋冬以外は必ず仕入れているわけではないので、ぜひこれからの時期にお試しください。


 4種類の香辛料が入って、かなり有報堂っぽい健康的な飲み物です。チャイにしては珍しく、最初から砂糖を入れていないので甘さが調節できます。スパイシーで暖まる飲み物です。これで体の芯から温まってください。



※10月の営業のお知らせは9/25の記事(■■■)にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 



 今日から始まりました。秋冬メニュー。


 今日のご紹介は、秋冬一番人気の



     酸辣うどん!  



 毎年これを食べたいばかりに秋冬だけ有報堂に来るお客さんも。何がそんなに夢中にさせるのか…


 一応季節限定です。が、一年間通してメニューも開けずに(またはメニューを見ても)、「酸辣うどんできますか」とご注文されるお客様がたくさんいます。
 もちろん夏にフーフーして食べるのも美味しいですが、やはり酸辣うどんは寒い季節が美味しいですよ。とろみがついて熱い!豆板醤が利いて辛い!安心安全の酢が利いて酸っぱい!辛さと酸っぱさがマッチして上手い!それが酸辣うどん!秋の長雨も冬の寒さも吹き飛ばせ!さあ召し上がれ。



 プラス200円で、うどんを米めんにチェンジすることもできます。「サンラーこめめん」と、ご注文ください。米めんもまた、つるつるもちもちでとろみのついたスープに合います!ぜひお試しくださいね。


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    10月の営業のお知らせです。
  月・火が定休日ですが、祝日の関係で不規則営業になっています。








                   




                           
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 10月変則営業
  12日(月)臨時営業

 貸切の予定は、

  10月  
   3日(土)18:00~貸切(17:00L.O)
   10日(土)18:00~貸切(17:00L.O)
   16日(金)夜貸切
   28日(水)夜貸切



となっております。夜貸切の日は、通常営業は19:00までです。(いずれも通常営業の1時間前がL.Oになります)


 お陰様で貸切・予約が増えています。貸切ではなくても予約が入っている場合がありますので、有報堂でお食事したいという方は、お早めにお問い合わせ下さい。


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 「第12回商工フェア〜これが私の生きる道」では、体験系だけではなく、出店がたくさんありました。


 有報堂ももちろん





              出店

しました。今年は会場がいつもと違ったため前日準備の時間が少なかったため、たくさん仕込めました。焼きそば、おにぎり、焼き菓子、おつまみスモークチーズ、きゅうり一本漬などなど頑張りました。




 いつわの




           栗おこわ。


 居酒屋たまちゃんの




            唐揚げ


とコロッケ。毎年大人気です。これまた大人気の南信州ビールの生ビールと合う。(写真撮れませんでした)



 こちらは、

       


コフレのパン。日日書房の古本。NPO法人樹の野菜、おにぎり。
コフレが出店するので、有報堂はサンドイッチを断念。いつもコフレのパンで作っています。
日日書房の古本は魅力的なものばかり油断すると有報堂ブックスが店をほったらかして物色しています。


 清水畳店の

       

畳コースターと草履。

 気仙沼民商の


           

フカヒレスープ、鮭フレークなどなど。





     綿あめ




     かき氷




    ヨーヨー

ドリンク、など職人たちが本業以外でも頑張りました。


 来年は、私もという方大募集中。



※9月の営業のお知らせは8/27の記事(■■■)にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


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 今年は早いです。紅玉が。


 昨日大和屋農園から届いたので、始めます。
 

 秋冬限定スイーツで一番人気の




   
     焼きりんご(¥700)。




 紅玉を丸ごと一つ使っているので、ボリュームたっぷり♪お腹にたまります。りんごだから健康にも良いはず。


 バニラアイスとりんごをからめて、甘酸っぱい紅玉と甘いアイスを一緒に堪能する!それが正しい食べ方。さあ召し上がれ。


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